Kertas pembungkusan daging (kertas daging) ialah kertas berasaskan kraft - tugasan - yang selamat, berat -, asalnya untuk membungkus daging segar di kedai daging, kini digunakan secara meluas dalam perkhidmatan makanan, BBQ dan seterusnya, terima kasih kepada kekuatan, kebolehnafasan dan rintangan gris/lembapan semasa tidak dililin, tidak bersalut (biasanya) dan diluluskan oleh FDA. - dan FDA.
Sifat & Kelebihan Utama
Keselamatan Makanan: mematuhi FDA - untuk sentuhan makanan langsung; versi tidak berlilin/tidak bersalut tidak akan menjejaskan rasa atau keselamatan makanan.
Pengurusan Lembapan & Gris: Membolehkan kelembapan berlebihan keluar untuk memastikan makanan segar (mengelakkan kebasahan vs. kerajang), namun menahan jus daging dan minyak meresap - melaluinya.
Ketahanan: Kekuatan basah yang tinggi menghalang koyakan apabila terdedah kepada cecair; tahan terhadap luka dan pengendalian yang berat.
Kebolehnafasan: Membolehkan pengaliran udara, memelihara tekstur daging dan menghalang pertumbuhan bakteria daripada kelembapan terperangkap.
Serbaguna & Mampu Milik: Mengimbangi kekuatan, keselamatan dan kos; digunakan untuk membungkus, merokok, membekukan, alas meja, kraf dan penjenamaan.
Aplikasi Biasa
Perkhidmatan Daging & Makanan: Balut daging mentah/masak, ikan, ayam; kes deli talian; bungkus sandwic, makanan panas/sejuk.
BBQ & Merokok: "Texas crutch" untuk mengelakkan gerai memasak, mengunci rasa dan memastikan daging tetap empuk (lebih baik daripada foil untuk bernafas).
Penyimpanan: Peti sejuk - selamat; melindungi makanan daripada pembakaran peti sejuk sambil membenarkan aliran udara yang minimum.
Hospitaliti & Peruncitan: Sarung meja pakai buang, pembalut hadiah, pembungkusan bunga dan - pembalut penjenamaan bercetak tersuai.
Kraf & DIY: Projek seni, kertas mache, perlindungan permukaan sementara.
Cool tags: gulungan kertas penyembelih, pengilang gulungan kertas penyembelih China, pembekal, kilang
